- 米蘭簡介
- 資訊摘要
- 米蘭，是歐洲國家意大利的西北方大城，是米蘭省的省會和倫巴第大區的首府，位于意大利人口最密集和發展最高的倫巴第平原上。米蘭大都會區人口755萬，涵蓋200個城市，和6個省，覆蓋倫巴第大區北部地區，城市影響覆蓋皮埃蒙特大區，利古里亞大區，艾米利亞 羅馬涅 大區，威尼托大區，和托斯卡納大區。米蘭也是歐洲南方的重要交通要點，歷史相當悠久，以觀光、時尚、建筑聞名。以米蘭命名的還有，植物；小說、影視作品中的人物名稱；歌曲名稱以及飲料品牌名稱。
米蘭是意大利最重要的工業中心，也是歐洲重要的工業中心之一，著名的阿爾法羅密歐的產地，米蘭的絲綢，紡織，化工，服裝工業極為發達。米蘭地區為全意經濟最發達的地區，工業領域廣、行業其全，主要有金屬機械機器制造、航空、冶金、化學工業、制藥工業、化學纖維、紡織服裝、皮革、制鞋、橡膠、農產品加工、食品工業、釀酒業、木材、造紙、出版業、建筑業、建材業、采礦業、玻璃陶瓷、研磨等。全國許多著名的集團公司如蒙特愛迪生化纖公司、皮雷利橡膠公司、斯尼亞化纖集團等都將總部設在米蘭。
米蘭位于阿爾卑斯山南部，波河平原上。最早可能在前600年左右凱爾特人在米蘭地區定居。前222年羅馬共和國占領該地。逐漸成為意大利的商業貿易大城，西元3世紀時，被羅馬皇帝正式劃入財產之下，并成為了基督教的推廣中心，是西方文明在起步時的重要地區。4世紀內，在圣安布羅斯在這里做主教和狄奧多西一世為羅馬皇帝時，米蘭曾短時間成為西羅馬帝國首都，當時米蘭是歐洲第二大城市，居民約30萬人。西元774年，查理曼大帝曾短暫征服米蘭。直到西元962年，米蘭才又回到意大利人的手上。11世紀時米蘭重獲其重要性，成為意大利其它城市的首領，實際上從神圣羅馬帝國獲得了獨立。1349年的瘟疫流行沒有涉及米蘭，但1402年（50,000人死亡）、1542年（80,000人死亡）、1576年（17,000人死亡）和1629年（70,000人死亡）的瘟疫卻留下了深刻的創傷。1450年代到1500年代期間，米蘭在藝術上成為了文藝復興時期的重鎮。列奧納多·達·芬奇和布拉芒特曾在此工作。當時米蘭試圖統一意大利北部，但沒有成功。15世紀米蘭被法國占領，16世紀初被西班牙占領。18世紀奧地利取代西班牙成為米蘭的統治者。1800年初期，拿破侖曾短暫的在北意大利成立Cisalpine共和國，以米蘭為首都，拿破侖加冕后該共和國變成了意大利王國。此后米蘭又淪為奧地利統治下的倫巴第-威尼斯王國的一部分。它是意大利民族主義運動的一個中心。
米蘭是美食家的天堂。喜歡新事物的米蘭人，在意大利最先接受快餐，以被稱為意大利食品的NUOVA CUCINA為首，遍嘗世界各地的名菜。另一方面，用肥沃的土地上所生產的豐富原材料而作成的傳統菜仍然很有市場。用波河流域產的大米做成的意式調味飯（risotto）、用玉米面做成的玉米粥（polenta）是其代表食品。Polenta既能和肉類一起烹制，又能像面包一樣光吃，或者油炸，像意大利寬面條式食用，做法真是豐富多彩。米蘭的名菜有為了能吃到骨髓的明膠質，將乳牛的小腿肉連骨頭一起煮的風味牛肉（Ossobuco）和番紅花風味的茄汁燴肉飯Risottoallamilanese。這些菜和當地的代表性葡萄酒Oltrepo Pavese Barvera厚重的味道很相配。這種米蘭的代表菜Ossobuco一般和Risottoallamilanese一起食用，所以也有合理的菜系。用波河流域產的大米做成的意式調味飯（risotto）、用玉米面做成的玉米粥（polenta）是其代表食品。Polenta既能和肉類一起烹制，又能像面包一樣光吃，或者油炸，像意大利寬面條式食用，做法真是豐富多彩。米蘭的名菜有為了能吃到骨髓的明膠質，將乳牛的小腿肉連骨頭一起煮的風味牛肉（Ossobuco）和番紅花風味的茄汁燴肉飯Risottoallamilanese。這些菜和當地的代表性葡萄酒Oltrepo Pavese Barvera厚重的味道很相配。這種米蘭的代表菜Ossobuco一般和Risottoallamilanese一起食用，所以也有合理的菜系。
米蘭作為國際大都市，經濟上已與巴黎、倫敦和柏林同為歐洲經濟中心。在中歐、南歐地區，米蘭在工業活動方面位居第一。在金融方面其作用則超過慕尼黑和蘇黎士。在米蘭地區共有14.3多萬家公司企業單位從事生產、貿易和服務等經營活動。其中，農業占1.2％，工業占38％，服務業占60.5％。米蘭是世界重要的交通樞紐，米蘭擁有兩個機場，其中馬爾奔薩機場是歐洲三大機場之一，米蘭擁有20多個火車站，其中米蘭中央火車站是意大利最大的鐵路車站，也是全歐洲最大的鐵路樞紐之一。米蘭亦是名符其實的金融中心，集中了全國90％的交融交易。這里有歐洲聞名的全意證券交易所－米蘭證券交易所、意大利商業銀行、意大利信貸銀行及倫巴第儲蓄銀行等總部都設在米蘭。除此以外，還有130家各類銀行、900家銀行分支機構、46家外國銀行分行（包括中國銀行分行）在此營業。
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